Chữa nhiệt miệng, giảm nóng mùa hè bằng cua đồng và hoa thiên lý

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng để chữa bệnh' bắt đầu bởi tahuuson, 22/6/13.

  1. tahuuson

    tahuuson Guest

    Tham gia ngày:
    Bài viết:
    0
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Khi nhắc đến cua đồng và hoa thiên lý người ta nghĩ ngay đến tác dụng giải nhiệt của nó, nhưng 2 loại này còn có nhiều tác dụng khác mà không phải ai cũng biết đến.
    Theo đông y, cua đồng có vị mặn, tính hàn, hơi độc, có tác dụng sinh phong liền gân nối xương; dùng trị nhiệt tà, trừ độc, trừ ghẻ lở và máu kết cục.
    Còn hoa thiên lý có vị ngọt, tính bình, có tác dụng lợi gan, thanh nhiệt, giải độc, an thần, kích thích lên da non, làm sáng mắt, tiêu viêm mắt, làm tan màng mộng. Nó còn được dùng để giúp ngủ ngon và chữa giun kim. Và canh cua đồng với hoa thiên lý có lẽ là sự lựa chọn tốt nhất cho những ngày hè nóng bức này.
    1) Nguyên liệu:
    Cua đồng: 400gr
    Hoa thiên lý: 200gr
    Gia vị: Muối, bột ngọt hoặc hạt nêm
    [​IMG]
    Hoa thiên lý

    2) Cách làm:
    Cua đồng rửa sạch, bóc mai và yếm, lấy gạch từ mai cua cho vào bát và tráng qua nước để loại bỏ mùi hôi. Còn cua thì cho vào cối giã với một chút muối.
    Lọc cua bằng rổ mắt lưới với khoảng 500-600 ml nước.
    Cho nồi nước cua lên bếp và bật to lửa, khuất đều nước cua cho đến khi sôi và nổi màu đục thì thôi không khuấy nữa. Bật nhỏ lửa cho chín cái cua.
    [​IMG]
    Nồi nước cua

    Hoa thiên lý rửa sạch với nước muối pha loãng. Chờ nồi nước cua sôi thì cho hoa thiên lý vào, đổ bát gạch cua vào, đun đến khi chín thì bắc ra.
    [​IMG]
    Canh cua đồng với hoa thiên lý
    Chúc các bạn ngon miệng !
    Nguồn: http://daubepvn.blogspot.com
     
  2. vuanhthaoa10

    vuanhthaoa10 New Member

    Tham gia ngày:
    26/2/15
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Các Căn Hộ Tây Nam Đại Học Thương Mại :
    N01 Tây Nam Thương Mại
    604 – 74 m2 – giá 24,5tr
    1508 – 55,9m2 – giá 24tr
    1201 – 89m2 – giá 23tr
    1009 -- 71m2- Giá 24tr
    1210 -- 71m2- Giá 24tr
    N02 Tây Nam Thương Mại
    1104 – 74m2 – giá 24
    913 – 78m2 – giá 24
    1106 – 54m2 – giá 23tr
    905 – 75,9m2 – giá 24tr
    1506 – 54m2 – giá 24tr
    1506 – 54m2 – giá 24tr
    1407 - 85,9m2 – giá 24tr
    810 – 74m2 – chênh 520tr
    607 – 85,9m2 – giá 23tr
    1012 – 54m2 – giá 24tr
    903 – 99m2 – giá 24tr
    1205 – 74m2 – giá 24tr
    1001 – 74m2 – giá 24tr
    1508 – 102m2 – giá 22,5tr

    Giá Gốc : 14,7 -->15,6tr

    Giá Bán: 22-23tr
    LH: 0987144918

    Xem thông tin chi tiết tại đây: https://sites.google.com/site/batdongsanonline247h/chungcutaidinhcutaynamdaihocthuongmai
     
  3. leminhstore

    leminhstore Member

    Tham gia ngày:
    26/2/15
    Bài viết:
    30
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nữ
    Shop leminhSTORE.vn chuyên Laptop xách tay giá rẻ.......
    Tốc độ tăng thật khủng....

    5,246,268 (4,403,871) tăng gì mà tăng khiếp....!!!
    ****************************************

    Vào Google gõ: leminhstore.vn
    Vào Facebook gõ: leminhSTORE.vn
    *****************************************
     
  4. suckhoe280

    suckhoe280 Member

    Tham gia ngày:
    14/10/15
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nữ
    Vừa ngon, vừa có thể chữa nhiệt miệng
     

Chia sẻ trang này